礁渓（ジャオシー）でひとつだけ食べるなら、柯氏の揚げネギ餅（蔥油餅）にして、隣の店でピーナッツアイス巻きを買ってください。町で聞けば、このおやつのコースを教えてくれます。しっかり食事をするなら、拾松が宜蘭の昔ながらの宴会料理を2人で食べきれる量で出しています。宜蘭でいちばん名の知れた居酒屋も、駅のすぐそばの通りにあります。ここで紹介する店はほとんどが礁渓駅と温泉ホテルから歩ける範囲なので、先に公共浴場でひと風呂浴びてから食べに行けます。
どの店も少し歴史があるか、名前の知られた店で、2026年にも営業の記録や報道があります。営業時間は変わりますし、小さな店は売り切れで閉めたり週に1日休んだりするので、当日にGoogleマップで確認してください。料理になじみがなければ、宜蘭の名物料理ガイドでネギ餅、糕渣（ガオジャー）、西魯肉（シールーロウ）を説明しています。町そのものについては礁渓のページへ。
朝ごはんと午前中
玉仁八寶冬粉
最初の1杯なら玉仁八寶冬粉です。「八寶」は8種類の具のこと。やさしく甘みのあるスープに春雨が入り、大きなシイタケ、エビ、とろみスープの豚肉（肉羹）など具がたっぷりです。もとは麺線と切仔麺の店で、この春雨で有名になり、台湾の小吃百大名店で21位、宜蘭県の麺・飯類の小吃で1位に選ばれました。店は2軒あります。2号店は朝06:00に開くので早い朝ごはんにぴったり。1号店は建物が大きく、冷房があり2階にも席があります。注文のときにカウンターから小皿を取ります。
- 注文 八寶冬粉（2024年2月の報道でNT$110）と、カウンターの小皿をひとつかふたつ
- 営業時間 1号店：日曜から木曜10:30〜20:30、金曜・土曜10:30〜21:00。2号店：毎日06:00〜21:00。
- 住所 1号店：中山路一段326号（中山路一段326號）。2号店：中山路二段131号（中山路二段131號）。
- 電話 1号店：03-988-1232。2号店：03-988-4665。
- 行き方 1号店は礁渓駅から歩いて約10分。2号店も同じ中山路（台9線）沿い、町の中心を抜けた先です。
柯氏蔥油餅
柯氏蔥油餅は1970年創業で、最初は小さなトラックで売っていて、「礁渓ネギ餅」とだけ呼ばれていました。今は礁渓小学校の真向かいに店を構えていますが、雨の日でも行列が通りまで伸びます。薄くてパリパリのタイプではありません。生地を油で揚げてふくらませるので、外はサクッと、中はふんわりもちもちです。卵入りを頼み、カウンターの3種類のソース（ニンニク醤油、甘辛ソース、塩辛い唐辛子ソース）を自分でかけます。3種類全部、がよく聞くおすすめです。
- 注文 卵入りネギ餅（加蛋蔥油餅）
- 営業時間 毎日09:00〜12:00、13:30〜18:00
- 住所 礁渓路四段128号（礁溪路四段128號）
- 電話 0985-873-689
- 行き方 礁渓駅から礁渓路（礁溪路）を歩き、礁渓小学校（礁溪國小）の向かいです。
昼は地元の定番を
陳旺記鴨片飯
温泉街の近くで、安くておなかいっぱいになる昼ごはん。徳陽路の陳旺記鴨片飯はほぼ鴨だけの店です。鴨肉飯、鴨肉の切り盛り、当帰（トウキ）入りの鴨スープ、鴨肉入りの麺線や春雨。名物の鴨片飯はご飯の上に鴨肉が5切れ以上たっぷりのり、ほんのり薬膳の香りがします。値段は食事というより軽食並みです。鴨がなくなったら閉店なので、昼か夕方の開店に合わせて行ってください。
- 注文 鴨片飯。寒い日は当帰鴨肉湯も
- 営業時間 11:00〜14:00、16:00〜19:30、売り切れまで。木曜定休。
- 住所 徳陽路30号（德陽路30號）
- 電話 0908-040-560
- 行き方 礁渓駅から少し歩いたところで、湯囲溝温泉公園のすぐ近くです。
拾松辦桌小吃
宜蘭のいちばんおいしい料理は宴会（辦桌）のテーブルに並びますが、10人集めて結婚披露宴にでも出ない限り、なかなか食べられません。拾松辦桌小吃はそれを解決してくれる店で、宜蘭の宴会料理を小さめの量で出すので、2人でもいくつも頼めます。白菜を煮込んだとろみスープに揚げ卵をのせた西魯肉（麺を入れることもできます）と、揚げたスープの糕渣を頼みましょう。糕渣は中がとても熱いので、ゆっくり食べてください。五味ソースの小ダコと卜肉（豚肉の揚げ物）もよく合います。宜蘭の人がお正月に食べる料理を礁渓で味わうなら、ここです。
- 注文 西魯肉加麵、糕渣、五味小章魚
- 営業時間 毎日11:00〜14:00、17:00〜20:00
- 住所 奇峰街36号（奇峰街36號）。宜蘭市にも支店があるので、地図アプリでは礁渓店を選んでください。
- 電話 03-988-1136
- 行き方 町の中心、奇峰街と和平路（和平路）のあたりです。礁渓駅から歩くか、雨ならタクシーですぐです。
ポイント：礁渓では温泉水で野菜も育てています。温泉空心菜（エンサイ、溫泉空心菜）とヘチマは7月から10月が旬なので、その時期は炒め物の店で聞いてみてください。農会（農協）が中山路で営む湯恋物産館（湯戀物產館）でも売っていて、持ち帰り用の温泉ビーフンもあります。
湯上がりに座って夕食
林北烤好串燒居酒屋
お風呂のあとにビールと串焼きなら、ここです。林北烤好は宜蘭でいちばん名の知れた居酒屋で、2013年に開いた礁渓店で名前が広まりました。雪山トンネルの開通で礁渓に観光客が増えていたころです。看板のタレは鶏ガラとかつお節でとり、化学調味料は使いません。三星ネギを豚バラで巻いた串（いちばんの人気串）と、看板の櫻桃鴨（チェリーバレー種の鴨）を頼みましょう。遅くまで開いているので、長湯のあとでも間に合います。
- 注文 豚バラのネギ巻き（豬五花蔥肉捲）、櫻桃鴨の串
- 営業時間 夜17:30〜翌01:00（2026年1月の報道）
- 住所 温泉路48号（溫泉路48號）
- 電話 03-988-6511
- 行き方 礁渓駅から歩けます。温泉広場のある温泉路（溫泉路）沿いで、温泉ホテル街の真ん中です。
タクシーで行く価値あり：甕窯雞とローストダック
礁渓の大きな家族向けレストランが2軒、町はずれの礁渓路七段にあります。礁渓駅からタクシーで、おなかをすかせて、何人かで行ってください。
甕窯雞は、南は屏東まで支店があるチェーンの本店です。鶏を丸ごと甕（かめ）の窯に入れてライチの木で蒸し焼きにするので、ほんのり燻香がつきます。丸ごと1羽で出てくるので、ほぐすときはやけどに注意。炒め物、冷菜、揚げ物も合わせて頼め、タケノコのスープは無料です。テーブル番号の紙を持って前のカウンターで注文します。
- 注文 丸ごとの甕窯雞をみんなで分けて
- 営業時間 平日09:00〜21:00、土日祝09:00〜22:00
- 住所 礁渓路七段7号之7（礁溪路七段7號之7）
- 電話 0918-717-288
- 行き方 礁渓駅からタクシー。
礁溪庄櫻桃谷は宜蘭の櫻桃鴨が主役の円卓レストランです。料理人がローストダックをテーブルの横で切り分け、残りの鴨はいくつもの料理になって戻ってきます。大人数ならセットメニューですが、3人で1羽を分けることもできます。西魯肉もメニューにあります。
- 注文 テーブルで切り分ける櫻桃片皮鴨を、1羽まるごといろいろな食べ方で
- 営業時間 毎日11:00〜14:00、17:00〜20:00
- 住所 礁渓路七段72号（礁溪路七段72號）
- 電話 03-987-3222
- 行き方 礁渓駅からタクシー。車なら駐車場があります。
デザート
白水豆花
湯囲溝の隣にある豆花（トウファ）の店で、のちに台北と台中にも店を出した白水豆花の創業店です。白水豆花は有機大豆とにがりで豆花を手作りし、木桶からすくって金色の器に盛り、粗めの麦芽糖ピーナッツパウダーと香菜を少しのせます。メニューは少なく、豆花3種類、豆乳アイス、ピーナッツ飴だけ。1日に作る量が少なく、売り切れると早じまいし、平日の午後でも行列ができるので、開店後早めに行きましょう。
- 注文 麦芽糖ピーナッツとタピオカの豆花（麥芽糖花生粉圓豆花）
- 営業時間 月曜・火曜・金曜・土曜13:00〜20:00、水曜13:00〜17:00、日曜12:30〜21:30。木曜定休。
- 住所 徳陽路68号（德陽路68號）
- 行き方 礁渓駅から湯囲溝温泉公園まで歩けば、そのすぐ横です。
吳記花生捲冰淇淋
柯氏のすぐ隣の吳記花生捲冰淇淋は、薄い潤餅（春巻き）の皮にアイスを2スクープのせ、目の前でピーナッツ飴の塊から削ったピーナッツ粉と、好みで香菜を少し入れて巻きます（一度は香菜入りをどうぞ）。熱いネギ餅のあとに冷たいデザート。これが礁渓のおやつコースです。
- 注文 ピーナッツアイス巻き（花生捲冰淇淋）、香菜はお好みで
- 営業時間 10:30〜18:00、火曜定休（2026年9月の報道）。ほかの休みは店のFacebookページで告知されます。
- 住所 礁渓路四段128号（礁溪路四段128號）、柯氏蔥油餅の隣
- 電話 0919-214-781
- 行き方 礁渓駅から礁渓路を歩き、礁渓小学校の向かいです。
礁渓で食べるときに知っておきたいこと
- 現金を持っていきましょう。小吃の店や屋台はほとんど現金のみです。
- 週末は早めか遅めに。土曜日や連休の礁渓は台北からの観光客でいっぱいで、有名店は昼に行列します。
- 夕食は早く終わります。家族経営の店の多くは20:00までに閉まります。長湯のあとに遅く食べるなら、居酒屋か泊まっているホテルが確実です。
- 今夜台北に戻りますか？駅の近くで食べて、最終バスか最終列車を確認しておきましょう。→ 台北からの日帰り旅
→ 礁渓の見どころ · 礁渓の温泉ホテル · 宜蘭の町ごとのグルメ
出典：TVBS 食尚玩家、宜蘭グルメ21軒（2026年11月2日）（柯氏、白水豆花、櫻桃谷、拾松）；TVBS 食尚玩家、礁渓グルメ25軒（2026年1月）（陳旺記、玉仁、林北烤好、白水豆花、吳記）；TVBS 食尚玩家、玉仁八寶冬粉（2024年2月）；TVBS 食尚玩家、礁渓の小吃（柯氏、白水豆花、玉仁2号店）；TVBS 食尚玩家、陳旺記鴨片飯；中時新聞網、礁渓のグルメ（2021年8月）（柯氏の歴史、玉仁の順位、甕窯雞）；鏡週刊、林北烤好（2024年4月）；聯合新聞網旅遊、礁渓（2026年9月11日）（甕窯雞、吳記）；聯合新聞網、礁渓の温泉野菜（2026年7月）。2026年11月確認。