美食

宜蘭市吃什麼

廟邊的老字號家庭小店、一碗值得專程跑一趟的蒜味肉羹,再加上一間正統的宜蘭辦桌菜餐廳,全都從宜蘭車站出發。

早餐在城隍廟旁邊吃,午餐在媽祖廟一帶的老城區吃,如果想好好坐下來吃一頓宜蘭菜,就選渡小月。如果朋友要在宜蘭市待一天,我們會這樣跟他說。下面這些店已經餵飽縣城五十到八十年,大多集中在同樣幾條街上,幾乎都從車站走路就到。價格便宜、只收現金,而且很多一週會休一到兩天。

這一頁講的是去哪裡吃。糕渣、西魯肉這些菜到底是什麼,請看宜蘭必吃美食。晚上的話,東門夜市和它的攤位離車站走路五分鐘。

小提醒:小店常會調整營業時間和公休日,有些賣完就提早收。下面的時間是 2026 年 11 月 Google 地圖上列出的,出門當天請再看一次。

早餐

城隍早餐店

天還沒亮就開門,也是早起最好的理由。城隍早餐店在城隍廟旁邊的小街上,民國 40 年代開業,至今已經超過七十年。重新裝修後多了一點年輕清新的感覺,但招牌還是那一道:焢肉飯。再加一份菜脯蛋和一杯熱杏仁茶。

  • 營業時間 週三至週日 04:30 至 13:00;週一、週二公休(2026 年 11 月 Google 地圖所列)
  • 地址 宜蘭市城隍街3號
  • 交通方式 從宜蘭車站走路約 12 分鐘

一香飲食店

康樂路巷子裡一間樸素的麵店,已經開了超過半個世紀。到一香飲食店,點一碗餛飩湯配一碗麻醬麵,就是宜蘭市人吃早餐的方式。

  • 營業時間 每天 06:30 至 16:30(2026 年 11 月 Google 地圖所列)
  • 地址 宜蘭市康樂路137巷7號
  • 電話 03-932-3289
  • 交通方式 從宜蘭車站走路約 10 分鐘

古意人養生米粿

同樣在康樂路上,古意人養生米粿延續五十多年的手藝,每天現做米粿。紅色的米粿用紅麴上色,不是色素。買幾個帶上火車吧。

  • 營業時間 每天 06:00 至 15:30(2026 年 11 月 Google 地圖所列)
  • 地址 宜蘭市康樂路140號
  • 交通方式 從宜蘭車站走路約 10 分鐘

老城區經典,就在媽祖廟旁

城裡最老的兩塊招牌,就在中山路上的老城媽祖廟昭應宮旁邊。可以和同一條路線上的日治時期宿舍一起排進行程。

信利號貓耳湯

如果在老城區只吃一頓午餐,就吃這家。信利號 1942 年從媽祖廟前的小攤起家,現在在廟旁有一間大約二十個座位的小店。它只做三種湯:魚丸、「貓耳」或綜合,都配米粉。貓耳是店裡自己包的:用太白粉加地瓜粉做皮,包油蔥豬肉餡,捏成像貓耳朵的形狀,名字就是這樣來的。湯頭是豬大骨,加小蝦米和柴魚一起熬。

  • 營業時間 09:00 至 17:00;週三公休(2026 年 11 月 Google 地圖所列)
  • 地址 宜蘭市文昌路8號
  • 電話 03-933-1702
  • 交通方式 從宜蘭車站走路約 10 分鐘

宜蘭廟口紅糟魷魚

「廟口」就是廟前,這家魷魚店 1968 年就是在昭應宮旁的夜市起家。2010 年搬到馬路對面,靠兩樣東西打響名號:整尾魷魚用紅糟和十幾種調料醃過再炸,還有搭配的香菇粥。點半隻一起分著吃。

  • 營業時間 每天 12:00 至 21:00(2026 年 11 月 Google 地圖所列)
  • 地址 宜蘭市中山路三段153號
  • 電話 03-936-6556
  • 交通方式 從宜蘭車站走路約 12 分鐘

值得專程:泰山路

兩家有名的老店搬出了老城區,現在在市區西邊的泰山路上當鄰居。從宜蘭車站走路大約 30 分鐘,所以大多數人會從車站搭計程車過去。先確認營業日:兩家同時開門的只有週四到週六。

阿娘給的蒜味肉羹

問在地人宜蘭市的肉羹去哪吃,他們會叫你來這裡。潘美職 1966 年在舊北門附近擺攤賣肉羹,叫北門蒜味肉羹,放的蒜比誰都多。後來兒子接手,改名阿娘給的蒜味肉羹,2017 年搬到這裡。湯裡同時放生蒜末和炸過的蒜酥,肉要醃超過十二個小時。點肉羹麵。

  • 營業時間 週四至週六 09:00 至 17:30;週日至週三公休。賣完會提早打烊(2026 年 11 月 Google 地圖所列)
  • 地址 宜蘭市泰山路239之1號
  • 交通方式 從宜蘭車站搭計程車,或走路約 30 分鐘

小提醒:家族裡的其他成員也在宜蘭市和羅東開蒜味肉羹店,用的是北門的名字。他們是一家人,不是仿冒。

老店瓜仔雞(原十六崁)

隔壁的瓜仔雞麵店已經開了超過五十年。創辦人林信昌出身製麵家庭,用宜蘭市的舊地名「十六崁」當店名。要點的就是他創的那一道:瓜仔雞湯,配麵或餛飩。

  • 營業時間 10:30 至 21:30;週二、週三公休(2026 年 11 月 Google 地圖所列)。有時會多休幾天,會公告在 Google 地圖的店家頁面上。
  • 地址 宜蘭市泰山路239之3號
  • 電話 03-936-4797
  • 交通方式 從宜蘭車站搭計程車,或走路約 30 分鐘

坐下來好好吃一頓:渡小月

想好好吃一頓宜蘭菜,把辦桌菜吃個到位,就訂渡小月。主廚陳兆麟是辦桌世家的第四代,十六歲就進了這間廚房。他的父親取名「渡小月」,是希望順利度過每年農曆四、五、九月的餐飲淡季。這裡也是官方宴客的熱門選擇:縣長官邸宴客請他外燴,美食家焦桐也為他的料理出過書。

想吃用心做的宜蘭辦桌菜就來這裡:糕渣做成一大塊金黃的豆腐形狀再淋上醬汁,西魯肉一層層疊好倒扣在盤上,上面是酥脆的蛋酥,還有仙草雞。人多可以點辦桌合菜,也有單點菜單。

  • 營業時間 每天 11:30 至 14:00、17:30 至 20:30(2026 年 11 月 Google 地圖所列)
  • 地址 宜蘭市復興路三段58號
  • 電話 03-932-4414(打電話訂位)
  • 交通方式 從宜蘭車站搭計程車,或走路約 30 分鐘。離泰山路那兩家很近。

甜點:游家麻糬米糕

吃甜的就來這裡,也是離車站最近的一家。游家麻糬米糕從日治時期就有,創始人在麻糬底下加了一層米糕,讓一塊就能吃飽。餡料每天現做,口味像是綠豆花生、芋香芝麻或抹茶紅豆。賣完就收,所以早上來。

  • 營業時間 每天 08:00 至 15:00(2026 年 11 月 Google 地圖所列)
  • 地址 宜蘭市新民路92號
  • 交通方式 從宜蘭車站走路約 5 分鐘

想買金棗蜜餞帶回家,橘之鄉和老增壽都在宜蘭市,上面的必吃美食頁有詳細介紹。

→ 宜蘭市:走路逛老城 · 東門夜市 · 宜蘭兩天行程 · 宜蘭美食,一鎮一鎮吃

資料來源:TVBS 食尚玩家,宜蘭市 7 家 50 年老店(2018 年)(信利號、廟口紅糟魷魚、阿娘給的蒜味肉羹、十六崁、游家麻糬米糕、古意人);Taipei Walker,宜蘭市老店(2018 年 9 月 12 日)(城隍早餐店、一香飲食店);TVBS 新聞,宜蘭早餐(2025 年 11 月)(城隍早餐店);鏡週刊,阿娘給的蒜味肉羹(2020 年 12 月);天下雜誌微笑台灣,渡小月(2015 年 3 月);渡小月官方網站;宜蘭勁好玩,必吃美食;營業時間和地址為 2026 年 11 月 Google 地圖所列。2026 年 11 月查核。

常見問題

宜蘭車站附近有什麼可以吃?

游家麻糬米糕走路約 5 分鐘;老城區的信利號貓耳湯、廟口紅糟魷魚和城隍早餐店,走路 10 到 12 分鐘。晚上的話,東門夜市離車站走路五分鐘。

宜蘭市有哪些店很早就開?

依 2026 年 11 月 Google 地圖所列,城隍早餐店 04:30 開門(週一、週二公休),古意人養生米粿 06:00,一香飲食店 06:30。

想坐下來吃宜蘭辦桌菜,可以去哪裡?

復興路上的渡小月,由辦桌世家第四代主廚掌廚,有糕渣、西魯肉,也有給多人的辦桌合菜。打 03-932-4414 訂位。